El 22 de desembre de 1998, i després de tres anys de propostes per a la creació d'un ens que gestionés l'activitat turística del Vallès Oriental, es va constituir definitivament el Consorci de Turisme del Vallès Oriental. En els anys precedents a la creació d'aquest ens, es dugueren a terme moltes reunions i convocatòries amb tot tipus d'entitats i persones de la comarca per tal de trobar un model d'organització que s'encarregués de tirar endavant els projectes turístics de la comarca del Vallès Oriental. Finalment, i després de tenir en compte les opinions de tots els participants, es va optar per crear un consorci mixt. Actualment el Consorci de Turisme està format per entitats del sector públic (Diputació de Barcelona, Consell Comarcal del Vallès Oriental, Consorci per a la Promoció dels Municipis del Moianès i 31 ajuntaments de la comarca) i entitats del sector privat.
Les finalitats per a les quals es va crear el Consorci de Turisme són: promoure les activitats encaminades a incrementar la demanda turística i comercial de la comarca, així com crear, incrementar i millorar l'oferta turística. Així mateix, el Consorci de Turisme també s'encarrega de la representació dels interessos turístics del Vallès Oriental en organismes d'àmbit superior.
Aquest és un ens amb personalitat jurídica pròpia i independent de la dels seus membres i gaudeix de plena capacitat d'obrar per al compliment de la seva finalitat.